Kani Salatı'nın Canlandırıcı Havuçları, taze ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Renkli ve besleyici malzemelerle hazırlandığında, hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendirecek. Bu salata, hem hafif hem de doyurucu olduğu için, günün her saatinde keyifle tüketilebilir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir tariftir.

Tarife Giriş

Canlandırıcı Havuç Salatası, taze rendelenmiş havuç, limon suyu, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Kıtır kıtır sebzeleri ve ferahlatıcı sosuyla, her öğünde yanınıza alabileceğiniz pratik bir tariftir. Salatanın en iyi tarafı, hem lezzetli hem de sağlıklı olmasıdır. Keyif alarak hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 95 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy havuç, rendelenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi
• 1/2 çay bardağı susam (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı

• Havuçları iyice yıkayıp, rendelenmiş olarak bir kaseye alın.
• Ayrı bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
• Karışımı rendelenmiş havuçların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak nar ekşisini ve susamı ekleyin, tekrar karıştırın.
• Servis tabağına alarak, maydanoz ile süsleyin. Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Havuçların tatlarına lezzet katmak için taze otlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, nar ekşisi yerine sirke de ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Salatanızı hazırladıktan sonra biraz dinlendirirseniz, sosların havuçlarla daha iyi özdeşleşmesini sağlayabilirsiniz. Böylece daha lezzetli bir sonuç alırsınız. İsterseniz içine ceviz veya fındık gibi kuru yemişler de ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kızarmış ekmek, köfte, ızgara balık veya tavuk yemekleriyle harika bir uyum sağlar.