Kış Meyveleriyle Hazırlanan Tatlıların Lezzeti
Tarife Giriş
Kış meyvelerinden hazırlanan tatlılar, zengin lezzetleriyle mutfağınızı renklendirecek. Elma ve armut dilimleri, nar taneleri ve portakal suyu ile harmanlanarak hazırlanan bu tatlı, hafif tatlı ve ferah bir lezzet sunuyor. Fırında pişirilip üzerine tarçın serpilerek sunulan tatlı, soğuk kış günleri için mükemmel bir seçenektir. Sadece 30 dakika içinde hazırlanabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kcal
Malzemeler
- 2 adet elma
- 2 adet armut
- 1 adet portakal (suyu ve kabuğu rendelenmiş)
- 100 gram nar taneleri
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Elmaları ve armutları küp küp doğrayın.
- Bir tavada tereyağını eritip doğranmış meyveleri ekleyin.
- Üzerine portakal suyu, bal ve nar tanelerini ekleyin, karıştırın.
- Orta ateşte 10 dakika kadar pişirin.
- Tarçını ekleyin ve 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Servis yapmadan önce sıcak ya da soğuk olarak sunabilirsiniz.
Püf Noktaları
Tatlıyı hazırlarken meyvelerin olgun ve tatlı olmasına dikkat edin. Tarçın miktarını damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Bal yerine şeker de kullanabilirsiniz ancak bal hem lezzet hem de sağlık açısından daha iyi bir alternatiftir. Tatlının üzerine dilediğiniz şekilde ceviz veya fındık serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt ile birlikte servis edilebilir, ayrıca hafif dondurma ile lezzetini katlayabilirsiniz.