Kışa Özel Diyet Dostu Sebze Salatası
Tarife Giriş
Bu kış salatası tarifi, taze sebzeler, hafif sos ve birkaç lezzetli baharat ile birleşerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Renkli sebzeleri bir araya getirerek, hem göze hem de damağa hitap eden bu salata, diyet programınıza dahil edebileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Hem yapımı kolaydır hem de kısa sürede hazırlanabilir!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı doğranmış marul
- 1 su bardağı cherry domates
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 1 su bardağı havuç (rendelenmiş)
- ½ su bardağı mısır
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Tüm sebzeleri büyük bir salata kasesinde bir araya getirin.
- Bir küçük kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin, böylece lezzetler harmanlanmış olur.
Püf Noktaları
Sebze salatanızın lezzetini artırmak için, kullandığınız sebzeleri mevsiminde seçmeye özen gösterin. Taze otlar eklemek, aromayı zenginleştirecektir. Eğer daha doyurucu bir salata isterseniz, haşlanmış nohut veya tavuk ekleyebilirsiniz. Dilerseniz üstüne parmesan peyniri rendesi ile tatlandırabilirsiniz. Salatanızı anında tüketmek yerine, sosu ayrı bir yerde saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, hafif yoğurt sosu, tam tahıllı ekmek.