Kışın Ruhu: Kurabiyeli Meyve Salatası
Tarife Giriş
Kurabiyeli kış meyve salatası, taze ve sezonluk meyveler ile zenginleştirilmiş, üzerine ezilmiş kurabiyelerin eklendiği sağlıklı bir atıştırmalıktır. bu tarif, kolay hazırlanışıyla kış aylarında düşkün olduğumuz lezzetleri bir araya getiriyor. Farklı meyve kombinasyonları ile kişiselleştirilebilen bu tatlı, çocukların da ilgisini çekecektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 adet elma
- 2 adet armut
- 1 adet nar
- 1 su bardağı üzüm
- 200 gram yoğurt
- 4 adet bisküvi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
- Meyveleri iyice yıkayın ve küp küp doğrayın.
- Narı soyup çekirdeklerini ayıklayın, üzümleri de ekleyin.
- Doğranmış meyveleri bir kasede harmanlayın.
- Bir başka kasede yoğurt, bal ve tarçını karıştırın.
- Bisküvileri ufalayarak meyve karışımının üzerine serpin.
- Son olarak yoğurt karışımını üzerine ekleyin ve servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Bu tarifte kullanacağınız meyveleri kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Portakal veya kivi eklenerek vitamin değerini artırabilirsiniz. Bisküvilerin yerine granola kullanarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz. Salatanın daha tatlı olmasını isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz. Yoğurt karışımında sade veya vanilyalı yoğurt kullanarak farka imza atabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kurabiyeli kış meyve salatası, sıcak çikolata ya da bir bardak çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, ceviz veya badem ile zenginleştirildiğinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık haline gelir.