Yulaflı ve kuru meyveli enerji barları, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Farklı meyve ve kuruyemiş çeşitleriyle zenginleştirilebilen bu tarif, hem enerji verir hem de besleyici özellikleri yüksektir. Kahvaltıda veya gün içinde atıştırmalık olarak tercih edilerek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler.

Tarife Giriş

Bu enerji dolu yulaf ve kuru meyve barları, belirtilen malzemelerin karıştırılması ve fırında pişirilmesi ile hazırlanır. Öncelikle yulaf ezmesi ve kuru meyveler bir araya getirilir, ardından bal veya pekmezle tatlandırılır. Karışım, tabana yerleştirildikten sonra dilimlenir ve fırınlanır. Sonuç olarak, hem pratik hem de lezzetli atıştırmalıklar elde edilir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 190 kalori

Malzemeler

• 200 gram yulaf ezmesi
• 100 gram kuru kayısı (doğranmış)
• 100 gram kuru üzüm
• 100 gram ceviz (iri doğranmış)
• 4 yemek kaşığı bal veya pekmez
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Büyük bir kapta yulaf ezmesi, doğranmış kuru meyveler, ceviz ve tuzu karıştırın.
• Ayrı bir kapta bal, süt ve vanilyayı karıştırın.
• Islak karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve düzeltin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve kesip servis yapın.

Püf Noktaları

Enerji barlarını hazırlarken malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Kuru meyve ve kuruyemişleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Daha yoğun bir tat için, fırında pişirirken üzerine biraz <%add cocoa powder%> serpebilirsiniz. Barlarınızın daha gevrek olmasını istiyorsanız fırınlama süresini 2-3 dakika daha uzatabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu enerji barları, yanında bir fincan yeşil çay veya smoothie ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca doğal yoğurt ile birlikte atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.