Kurabiye hamuru atıştırmalıkları, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak eğlenceli ve lezzetli bir tariftir. Kolayca hazırlanabilen bu atıştırmalıklar, partilerde, pikniklerde ya da çay saatlerinde ikram edilebilecek mükemmel bir seçenek sunar. Yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla adeta ağızda dağılan harika bir lezzet deneyimi yaşatır. Eğer pratik ve lezzetli atıştırmalıklar arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Tarife Giriş

Kurabiye hamuru atıştırmalıkları, tereyağı, şeker, un ve vanilya gibi temel malzemelerle hazırlanır. İlk olarak tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından un ve vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru şekillendirdikten sonra fırında pişirin. Sonuç olarak, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusu ile mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.

• Posiyon: 6 kişi
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilin
• 200 gram un
• 1 tutam tuz
• Yarım çay bardağı süt

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Vanilin, tuz ve sütü ekleyin, karıştırın.
• Unu yavaşça ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
• Hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.

Püf Noktaları

Kurabiye hamurunu hazırlarken, tereyağının yumuşak olmasına dikkat edin. Eğer hamurunuz çok cıvık olduysa, un ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Pişirdiğiniz kurabiyeleri soğuduktan sonra çikolata parçaları veya fındıklarla süslemeyi deneyebilirsiniz. Böylece hem görüntü hem de lezzet katmanıza yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kurabiye hamuru atıştırmalıkları kahve, çay veya sıcak çikolata ile harika gider. Ayrıca, yanına dondurma veya meyve salatası ekleyerek güzel bir tatlı sunumu oluşturabilirsiniz.