Şekerozu ve Şerbetle Zenginleştirilmiş Üzüm Salatası
Tarife Giriş
Bu lezzetli salata, taze üzümler, dövülmüş fındık ve üzerinde gezdirilen şekerozu şerbeti ile hazırlanıyor. Salata, hem besleyici hem de ferah bir lezzet sunarak yaz aylarının vazgeçilmezi haline geliyor. Üzüm ve şekerozu kombinasyonu, hafif tatlı bir tat ve kıvam sunarken, ekleyeceğiniz ceviz veya fındık gibi kuruyemişler salatanıza farklı bir doku kazandıracak. İşte, hem pratik hem de lezzet dolu bir salata için adım adım tarif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 500 gram taze üzüm
- 2 yemek kaşığı şekerozu şerbeti
- 100 gram ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Bir kaç dal nane (süsleme için)
Yapılışı
- Üzümleri iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Uygun bir kaseye üzümleri alın ve üzerine limon suyu ve şekerozu şerbetini ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz içini de ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Salatanızı servis tabağına alın, üzerine taze nane yaprakları ile süsleyin.
- Soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızı daha da lezzetli hale getirmek için fındık veya çam fıstığı ekleyebilirsiniz. Üzümleri dilimleyerek ya da farklı meyvelerle karıştırarak değişiklik yaratabilirsiniz. Şekerozu şerbetinin miktarını damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın. Ayrıca, salatanızı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında soğutursanız, lezzetler daha iyi harmanlanacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk, somon veya hafif bir beyaz şarap ile mükemmel uyum sağlar.