Dekonstrükte cheesecake taco'lar, Amerikan ve Meksika mutfaklarının harika bir birleşimidir. Bu yaratıcı tarif, klasik cheesecake'in lezzetini, renkli taco sunumuyla harmanlıyor. Yumuşak ve kremsi cheesecake dolgusu, çıtır taco kabukları ile birleşerek damakları şenlendiriyor. Misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, hem görsel olarak çarpıcı hem de lezzetli bir deneyim sunuyor.

Tarife Giriş

Dekonstrükte cheesecake taco'lar, geleneksel cheesecake'in tatlı ve kremalı yapısını çıtır taco kabuklarıyla birleştiren eşsiz bir tarif. Öncelikle, taco kabukları fırında pişirilir ve ardından içi krema peyniri, şeker ve vanilya karışımı ile doldurulur. Üzerine taze meyvelerle süslenir ve karamel sos ile zenginleştirilir. Bu tarif, hem hazırlanması kolay hem de ikramı görsel olarak etkileyici bir tatlı alternatifi sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı, Atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan-Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 10 adet mini taco kabuğu
• 250 gram krem peynir
• 100 gram toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 200 ml krema
• 100 gram taze frambuaz veya çilek
• 2 yemek kaşığı karamel sos

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ayarlayın ve mini taco kabuklarını 10 dakika boyunca fırınlayın.
• Ayrı bir kapta, krem peynir, toz şeker ve vanilya özütünü iyice çırpın.
• Krema ekleyip, karışımı hafifçe karıştırın.
• Fırından çıkan taco kabuklarının içine bu karışımı doldurun.
• Üzerine taze meyve ekleyin ve karamel sos ile süsleyin.
• Soğuması için 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
• Servis yapmadan önce üzerine bir miktar daha karamel sos ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Taco kabuklarını hazırlarken, iyice çıtır olmalarına dikkat edin. Cheesecake dolgusunun pürüzsüz olması için krem peynirin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Taze meyveleri kullanmadan önce iyice yıkayıp kurulayın, böylece sunumda daha şık bir görünüm elde edersiniz. Karamel sosun miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında soğuk bir limonata veya tropikal meyve kokteyli iyi gidebilir. Ayrıca, hafif bir dondurma ile servis etmek de harika bir alternatif oluşturmaktadır.