Zeytinyağlı Domates ve Avokado Salatası, ferahlatıcı ve sağlıklı bir seçenek arayan herkes için mükemmel bir tarif. Taze domates, avokado, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan bu salata, hem göz alıcı renkleri hem de zengin lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek. Bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olmasının yanı sıra sağlıklı yağlar ve besin öğeleri açısından zengindir. Hafif bir atıştırmalık ya da ana yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olacaktır.

Tarife Giriş

Zeytinyağlı Domates ve Avokado Salatası, taze malzemelerle hazırlanan, besleyici ve hafif bir lezzet. Domateslerin tazeliği, avokadonun kremsiliği ile birleşerek büyüleyici bir tat oluşturur. Salatanız için ihtiyacınız olan malzemeleri hızlı bir şekilde toplayıp, sadece birkaç adımda lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu tarif, sağlıklı beslenme hedeflerinizi desteklemek için mükemmel bir seçimdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: f Fusion mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 4 adet olgun domates
• 2 adet avokado
• 1/2 adet kırmızı soğan
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)
• Taze fesleğen yaprakları (süsleme için)

Yapılışı

• Domatesleri yıkayın ve küp küp doğrayın.
• Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde dilimleyin.
• Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.
• Bütün malzemeleri geniş bir kasede harmanlayın.
• Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Tüm malzemeleri nazikçe karıştırdıktan sonra servis tabağına alın ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızın daha yoğun bir lezzet kazanması için, avokadoyu limon suyu ile harmanlamadan önce bir süre bekletebilirsiniz. Ayrıca salatanızı hazırladıktan sonra hemen servis etmeniz, malzemelerin taze kalmasını sağlar. Domates ve avokado oranlarını damak zevkinize göre ayarlayarak tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Farklı bir tat arıyorsanız, içine biraz beyaz peynir eklemeyi düşünebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk veya balık ile harika bir uyum sağlar. Yanında basit bir kepekli ekmek ile servis ederseniz, besleyici bir öğün elde edersiniz.