Kış Aylarının Enerji Dolu Lezzeti: Tarçınlı Elmalı Yulaf Ezmesi

Tarife Giriş
Bu tarife göre hazırlanan tarçınlı elmalı yulaf ezmesi, sabah kahvaltıları için mükemmel bir tercihtir. Oldukça pratik olarak hazırlanan yulaf ezmesi, yumuşak elma dilimleri ve kokulu tarçın ile birleşerek sizi güne en iyi şekilde hazırlayacak. Hem sıcak hem de besleyici bir kahvaltı alternatifi arayanlar için ideal.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt (badem sütü veya soya sütü de kullanılabilir)
- 1 adet büyük elma (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı: Ceviz veya badem (kıyılmış)
Yapılışı
- Bir tencerede sütü ve tuzu kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan sonra yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
- Düşük ateşte 5-7 dakika boyunca, yulaflar yumuşayana kadar pişirin.
- Pişirme süresinin sonunda doğranmış elma parçalarını ve tarçını ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce bal veya akçaağaç şurubunu ekleyebilir, karıştırabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak üzerine kıyılmış ceviz veya badem serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Tarçınlı elmalı yulaf ezmesini hazırlarken, elmaların taze ve sert olmasına dikkat edin. Pişirme süresini elmaların kıvamına göre ayarlayabilirsiniz; daha yumuşak elmalar daha kısa sürede pişer. Ayrıca, yulaf ezmesini farklı süt çeşitleri ile deneyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tarifin süper besinler ile zenginleştirilmesi için chia tohumu veya keten tohumu eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli tarifin yanında taze meyve dilimleri, doğal yoğurt veya bir fincan sıcak çay ile servis edebilirsiniz.