Atıştırmalık Patates Salatası, hafif ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif. Üç farklı sos ile zenginleştirilmiş bu salata, hem aperitif hem de ana yemeklerin yanında sunulabilir. Pratik hazırlanışı ve doyurucu özellikleriyle, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak. Salatanız, hem göze hem de damak tadına hitap ederken, sofralarınıza renk katacak.

Tarife Giriş

Atıştırmalık Patates Salatası, haşlanmış patateslerin taze sebzeler ve üç farklı lezzetli sos ile bir araya getirilmesiyle oluşturulan bir salatadır. İster açık havada ister evde tüketilmek üzere hazırlayabileceğiniz bu salata, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Tarifimizde, mayonez, yoğurtlu ve hardallı soslar kullanarak farklı tatlar elde edeceksiniz. Salatanızı dilediğiniz gibi kişiselleştirerek misafirlerinize sunabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı mısır
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı hardal
• Tuz
• Karabiber
• Taze maydanoz (süsleme için)

Yapılışı

• Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayın ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra patatesleri küp şeklinde doğrayın.
• Kırmızı soğanı ince doğrayın ve bezelye ile mısırı ekleyin.
• Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt ve hardalı karıştırarak sos hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu doğradığınız malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
• Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Salatayı servis tabağına alın ve taze maydanoz ile süsleyerek sevdiklerinize ikram edin.

Püf Noktaları

Patates salatasını daha lezzetli hale getirmek için haşlama sırasında suya biraz tuz ekleyin. Kullanacağınız sosları, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ekstra lezzet için salataya zeytinyağı da eklemeyi düşünebilirsiniz. Patates salatanızın daha iyi bir kıvam alması için, pişip soğuduktan sonra en az bir saat buzdolabında bekletmenizi öneririz. Servisten önce buzdan çıkararak ince bir şekilde karıştırın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Atıştırmalık Patates Salatası, ızgara etler, tavuk ve deniz ürünleri ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında çıtır krakerler veya pita ekmek ile de servis edilebilir.