Evde kolayca hazırlanabilen granola bar tarifimizle sağlıklı atıştırmalıklarınızı kendi mutfağınızda hazırlayın. Özellikle enerji ihtiyacını karşılamak ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatif olan bu tarif, kahvaltıda veya ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. Doğal malzemelerle zenginleştirilmiş granola barlar, hem vakit kaybetmeden hazırlayabileceğiniz hem de çocuklarınızın da seveceği bir lezzet sunuyor.

Tarife Giriş

Ev yapımı granola bar tarifi, yulaf ezmesi, kuruyemişler ve bal gibi sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek hazırlanır. Yüksek lif ve protein içeriği ile hem enerji verici hem de doyurucudur. Fırında kısa bir süre pişirilerek elde edilen bu granola barlar, çay saatlerinde, spordan sonra veya okul atıştırmalığı olarak mükemmel bir seçimdir. Kendi damak zevkinize göre çeşitli malzemelerle zenginleştirip kişiselleştirebilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 200 gram yulaf ezmesi
• 100 gram fındık içi (kıyılmış)
• 100 gram kuru üzüm
• 60 ml bal
• 50 ml zeytinyağı
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın.
• Büyük bir kasede yulaf ezmesi, kıyılmış fındık, kuru üzüm, tuz ve tarçını karıştırın.
• Ayrı bir kapta bal, zeytinyağı ve vanilya özütünü karıştırın.
• Isıttığınız sıvı karışımı, kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından parça parça kesin.

Püf Noktaları

Granola barlarınızı hazırlarken kullanacağınız malzemeleri kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz; örneğin, kuru kayısı veya badem gibi alternatifler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresine dikkat edin; granola barlar fazla pişirilirse sertleşebilir. Kesim işlemini, karışımın tamamen soğumasından sonra yaparsanız daha düzgün dilimler elde edersiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, taze meyveler veya smoothie'lerle birlikte harika bir kombinasyon oluşturur.