Pizzalı Dişler: Çıtır Çubuklar

Tarife Giriş
Pizzalı dişler, hamurun içine peynir ve diğer pizzalı malzemelerin eklendiği lezzet dolu çubuklardır. Öncelikle hamurun hazırlanması ardından içine geniş bir peynir karışımının, sucuk, zeytin veya biber gibi ek malzemelerin eklenmesiyle hazırlanır. Çubuklar fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir. İster çay saati ister misafir ağırlama anında servis edebileceğiniz bu lezzetli atıştırmalığı kaçırmayın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 paket hazır pizza hamuru
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk (veya istediğiniz diğer malzemeler)
- 2 yemek kaşığı zeytin (isteğe bağlı)
- 1 yumurta (hamurun üzerine sürmek için)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Hazır pizza hamurunu açın ve dikdörtgen şekilde kesin.
- Hamurun ortasına rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
- İstediğiniz diğer malzemeleri (sucuk, zeytin vb.) peynirin üzerine ekleyin.
- Hamurun kenarlarını katlayarak çubuk şeklinde kapatın.
- Çubukların üzerine çırpılmış yumurta sürün ve pul biber, tuz, karabiber serpin.
- Önceden ısıttığınız fırında 15 dakika, veya altın rengi alana kadar pişirin.
- Çıtır pizzalı dişleri sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pizzalı dişleri hazırlarken hamurun iyi bir şekilde kapatıldığına emin olun, aksi takdirde malzemeler fırında akabilir. Ayrıca, çeşitli malzemeler kullanarak tarifinizi kişiselleştirebilir, sebzeler, farklı peynir türleri ekleyerek daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Servis ederken yanında ketçap ya da yoğurt sosuyla lezzeti artırabilirsiniz. Pizzalı dişleri sıcakken tüketmek en iyi sonuçları verir, soğuduktan sonra çıtırlığı azalabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizzalı dişlerle birlikte domates sosu, yoğurtlu sos ya da acı sos servis edilebilir. Ayrıca yanında bir salata ile mükemmel bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.