Kolay ve hızlı bir akşam yemeği arıyorsanız, pratik tavuk sote tarifi tam size göre! İçindeki taze sebzelerle zenginleştirilen bu lezzetli yemek, hem besleyici hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tam bir aile yemeği olan tavuk sote, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilir. Şimdi, mutfağınızı hızlıca hazırlamak için bu tarife göz atın ve sağlık dolu bir akşam yemeği keyfi yaşayın!

Tarife Giriş

Tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk göğsünü sebzeler ile birleştirerek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek elde edebilirsiniz. Bu tarif, 30 dakikada hazırlanıp pişirilebilir ve sevdiklerinize sunabileceğiniz mükemmel bir alternatif oluşturur. Hızlı, pratik ve lezzet dolu bir yemek arıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü, küp doğranmış
• 1 adet soğan, ince doğranmış
• 2 adet yeşil biber, doğranmış
• 2 adet domates, kabukları soyulmuş ve doğranmış
• 3 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Maydanoz, süsleme için (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
• Tavuk göğsünü ekleyin ve dışı kızarana kadar pişirin.
• Doğranmış yeşil biberleri ve ezilmiş sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha soteleyin.
• Doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatarak 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
• Sıcak servis yaparak üzerini maydanoz ile süsleyin.

Püf Noktaları

Tavuk sote hazırlarken, tavukların çok fazla suyunu kaybetmemesi için yüksek ateşte hızlıca kızartmak önemlidir. Ayrıca, sebzeleri de tavukla birlikte pişirmek, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar. İsteğe bağlı olarak farklı sebzeler ekleyebilir veya baharatları artırarak kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Daha yoğun bir tat için az miktarda soya sosu eklemeyi deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tavuk sote, yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yoğurt veya cacık ile sunmak da lezzeti artıracaktır.