Renkli Meyve Tepesi Salatası

Tarife Giriş
Renkli Meyve Tepesi, taze meyvelerin bir araya geldiği renkli ve besleyici bir salatadır. Çeşitli meyveler, yoğurt ve biraz bal ile tatlandırılarak hazırlanan bu tarif, hafif ve ferahlatıcı bir öğle veya akşam atıştırmalığı olarak tüketilebilir. Ayrıca, şık sunumu sayesinde parti veya özel günlerde de sofralarınızı süsleyecek bir lezzettir. İşte bu muhteşem salatanın tarifi:
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 adet elma
- 1 adet muz
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı üzümler
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilin
Yapılışı
- Elma, muz, portakal, üzüm ve çilekleri iyice yıkayın.
- Elmayı küp küp doğrayın, muzu dilimleyin ve portakalı zar halinde kesin.
- Tüm meyveleri büyük bir kaseye alın.
- Yoğurt, bal ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
- Meyvelerin üzerine sosu dökün ve nazikçe karıştırın.
- Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Meyve seçerken mevsim meyvelerini tercih ederseniz hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek elde edersiniz. Ayrıca, sosu hazırlarken yoğurdu hindistan cevizi yoğurdu ile değiştirmek isterseniz, farklı ve sağlıklı bir alternatif sunmuş olursunuz. Salatayı sunmadan önce üzerine ince kıyılmış nane yaprakları eklemek de hoş bir aroma katacaktır. Bu salatayı daha zengin hale getirmek için ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında biraz tuzlu krakerler veya peynir ile servis edildiğinde dengeli bir yemek sunar.