Fırında Patatesli ve Havuçlu Tavuk Baget, pratik ve doyurucu bir akşam yemeği seçeneği olarak sofralarınızı süsleyecek. Tavuk bagetlerin çıtır dış yüzeyi, içindeki yumuşak et ile mükemmel bir uyum sağlarken, fırında pişen patatesler ve havuçlar bu yemeğe lezzet katmaktadır. Ailenizle veya sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif, hem besleyici hem de oldukça kolay hazırlanabilir olmasıyla, zaman sıkıntısı çekenler için idealdir.

Tarife Giriş

Fırında Patatesli ve Havuçlu Tavuk Baget tarifi, öncelikle tavuk bagetlerin marine edilmesiyle başlar. Ardından, sebzelerle birlikte fırında pişirilir. 30-40 dakika sonunda, lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği hazır hale gelir. Herkese hitap eden bu tarif, pratikliği ve lezzeti bir araya getiriyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat
• Pişme Süresi: 40 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 4 adet tavuk baget
• 3 adet büyük patates
• 2 adet havuç
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 adet limon suyu
• Bir tutam taze maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

• Tavuk bagetleri bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. En az 30 dakika bekletin.
• Patatesleri ve havuçları soyup, iri küpler halinde doğrayın.
• Marine edilen tavuk bagetlerini ve doğranmış sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Tavukların üstü kızarana kadar bekleyin.
• Piştikten sonra sıcak servis yapın, üzerine taze maydanoz serpiştirin.

Püf Noktaları

Tavuk bagetlerin daha lezzetli olmasını isterseniz, marine işlemini bir gece önceden yaparak buzdolabında bekletin. Ayrıca sebzeleri pişerken tavuk bagetlerle aynı tepside pişirmek, her iki malzemenin de birbirinin lezzetini almasını sağlar. Fırın ısısını iyi ayarlamak, tavukların dışının çıtır içinin ise yumuşak olmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yemeğin yanında yeşil salata veya yoğurtlu bir meze iyi gidebilir. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile tamamlayarak daha zengin bir menü oluşturabilirsiniz.